Rías Baixas DO
Rías Baixas DO est une appellation située en Galice, au nord-ouest de l'Espagne . Elle jouit d'un climat maritime modéré, ouvert sur l'océan Atlantique qui apporte de l'air frais et de l'humidité dans la région.
Il y a 5 sous-régions Dans Rías Baixas DO:
- Ribera do Ulla
- Val do Salnés
- Soutomaior
- Comté de thé
- Le Rosal
L'appellation produit principalement des vins blancs à base d'albariño. Les vins ont une forte acidité avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
Le plus grand producteur de Rías Baixas est Bodegas Martín Códax.
