Apprenez à votre rythme
"Chaque cours est conçu pour vous guider pas à pas, en vous offrant des connaissances concrètes, des quiz pratiques et un parcours d'apprentissage structuré. Mon objectif est de vous aider à gagner en confiance tout en découvrant le monde fascinant du vin, à votre rythme." — Léa Gatinois DipWSET
Le contenu des cours
Cours en ligne 1 - dégustation
Niveau vin : débutant
Plus de 50 leçons et quiz pratiques sur :
Plus de 50 leçons et quiz pratiques sur :
- Introduction au vin : Apprenez ce qu'est le vin, sa fabrication, ses composants clés, ce que sont les cépages, et comment comprendre les bouteilles de vin, les fermetures et les étiquettes
- Dégustation du vin : Apprenez tout sur le service du vin et les 4 étapes détaillées de la dégustation du vin
- Accord mets et vins : Découvrez une approche rationnelle pour accorder mets et vins, avec des exemples spécifiques
- Défauts du vin : Identifiez et comprenez les défauts courants du vin et comment les repérer lors de la dégustation
Cours en ligne 2 - production
PROCHAINEMENT.
Niveau vin : intermédiaire
Dans ce cours, vous explorerez les différentes options de production de vin, de la gestion du vignoble et de la vinification à la maturation et à la mise en bouteille, afin de comprendre en profondeur comment chaque étape contribue au style et à la qualité finale du vin.
Niveau vin : intermédiaire
Dans ce cours, vous explorerez les différentes options de production de vin, de la gestion du vignoble et de la vinification à la maturation et à la mise en bouteille, afin de comprendre en profondeur comment chaque étape contribue au style et à la qualité finale du vin.
Cours en ligne 3 - lieux du vin
PROCHAINEMENT.
Niveau vin : avancé
Vous découvrirez dans ce cours des centaines de cépages et les principales régions viticoles du monde, avec des détails des terroirs, y compris les sols et les climats.
Niveau vin : avancé
Vous découvrirez dans ce cours des centaines de cépages et les principales régions viticoles du monde, avec des détails des terroirs, y compris les sols et les climats.
Cours en ligne 4 - révision
PROCHAINEMENT.
Niveau vin : expert
Ce cours offre une révision approfondie de l'ensemble de l'industrie du vin, avec des quiz niveau expert sur la dégustation, la viticulture, la vinification, les régions du monde... Parfait pour consolider votre expertise et connecter tous les aspects du monde du vin.
Niveau vin : expert
Ce cours offre une révision approfondie de l'ensemble de l'industrie du vin, avec des quiz niveau expert sur la dégustation, la viticulture, la vinification, les régions du monde... Parfait pour consolider votre expertise et connecter tous les aspects du monde du vin.