Tannat
cépage noir
Vigne
débourrement moyen
maturité moyenne à tardive
sensible au botrytis
Vin
couleur intense
acidité élevée
tanins élevés
taux d'alcool élevé
corps charpenté
intensité prononcée
mûre, cassis, framboise
Régions
Le Nord, Argentine
Sud-Ouest, France
Lea Gatinois DipWSET