cépage noir
 

Vigne

débourrement moyen
maturité moyenne
rendements élevés
résistante à la sécheresse
résistante aux maladies
 

Vin

couleur intense
acidité moyenne
tanins moyens
alcool moyen à élevé
corps moyen à charpenté
intensité moyenne à prononcée
mûre, goût fumé, thym
 

Région

Pouilles, Italie
Lea Gatinois DipWSET