Dornfelder
cépage noir
Vigne
débourrement précoce à moyen
maturité moyenne
rendements élevés
résistant aux maladies
Vin
couleur profonde
acidité élevée
tanins moyens à élevés
alcool moyen
corps charpenté
intensité moyenne à prononcée
cerise, mûre, violette
Régions
Nahé, Allemagne
Palatinat, Allemagne
Rheinesen, Allemagne
Saale-Unstrut, Allemagne
Lea Gatinois DipWSET