cépage noir

 

SYNONYMES

nielluccio (Corse, France)
morellino (Italie)
prugnolo gentile (Italie)
brunello (Italie)

VIGNE

débourrement précoce
maturité tardive
rendements élevés
sensible à la sécheresse
sensible aux maladies
 

VIN

couleur moyenne
acidité élevée
tanins moyens à élevés
alcool moyen à élevé
corps moyen à corsé
intensité moyenne à prononcée
cerise aigre, prune, feuille de thé

RÉGIONS

Victoria, Australie
Corse, France
Italie
Sierra Foothills, États-Unis
Lea Gatinois DipWSET