Nerello mascalese

cépage noir
 

Vigne

débourrement précoce
maturité tardive
sujette à la coulure
sujette au millerandage

Vin

couleur pâle
acidité élevée
tanins moyens
alcool moyen
corps moyen
intensité moyenne
framboise, violette, thym
 

Région

Sicile, Italie
Lea Gatinois DipWSET
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