cépage noir
 

Vigne

débourrement tardif
maturité tardive
faibles rendements
résistant à la sécheresse

Vin

couleur profonde
acidité élevée
tanins élevés
alcool moyen à élevé
corps moyen à charpenté
intensité prononcée
mûre, poivre noir, menthe poivrée
 

Régions

La Rioja, Espagne
Navarre, Espagne
Lea Gatinois DipWSET