Cabernet sauvignon
cépage noir
Vigne
débourrement tardif
maturité tardive
peau épaisse
sujette à la coulure
sensible aux maladies du tronc
cabernet franc x sauvignon blanc
Vin
couleur profonde
acidité élevée
tanins élevés
alcool moyen à élevé
corps moyen à charpenté
intensité prononcée
cassis, cèdre, poivron
Régions
Le Nord, Argentine
Cuyo, Argentine
Cuyo, Argentine
Patagonie, Argentine
Nouvelle-Galles du Sud, Australie
Queensland, Australie
Australie-Méridionale, Australie
Victoria, Australie
Australie-Occidentale, Australie
Colombie-Britannique, Canada
Ontario canada
Aconcagua, Chili
Vallée centrale, Chili
Sud, Chili
Chine
Bordeaux, France
Sud-Ouest, France
Grèce
Haute Pannonie, Hongrie
Pannonie, Hongrie
Basilicate, Italie
Émilie-Romagne, Italie
Frioul, Italie
Lombardie, Italie
Trentin-Haut-Adige, Italie
Toscane, Italie
Ombrie, Italie
Auckland, Nouvelle-Zélande
Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande
Alentejo, Portugal
Beira Atlantique, Portugal
Lisbonne, Portugal
Tage, Portugal
Afrique du Sud
Andalousie, Espagne
Aragón, Espagne
Castille et León, Espagne
Catalogne, Espagne
Navarre, Espagne
Valence, Espagne
Extrême nord de la Californie, États-Unis
Côte nord de la Californie, États-Unis
Côte centrale de la Californie, États-Unis
Californie du Sud, États-Unis
Vallées intérieures, États-Unis
Sierra Foothills, États-Unis
New York, États-Unis
Washington, États-Unis
