Bobal
cépage noir
Vigne
débourrement moyen à tardif
maturité moyenne à tardive
maturité inégale
rendements élevés
résistante à la sécheresse
Vin
couleur intense
acidité élevée
tanins moyens à élevés
alcool moyen
corps moyen à charpenté
intensité moyenne à prononcée
fraise, prune, cerise
Régions
Castille-La Manche, Espagne
Valence, Espagne
Lea Gatinois DipWSET