¿Cuáles son los colores del vino?

  • 50% tintos
  • 30% blancos
  • 20% rosados

¿Cuáles son las variedades de uva?

  • tintos: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec
  • blancos: sémillon, muscadelle, sauvignon blanc, chenin blanc, ugni blanc

¿Qué es Bergerac?

La denominación Bergerac, cerca de la ciudad del mismo nombre, cubre unas 3.900 hectáreas de viñedos, en el suroeste de Francia. Hay alrededor de 500 viticultores.

La región tiene un clima marítimo moderado: el Atlántico, a unos 150 km de distancia, y el río Dordoña, que atraviesa la denominación, reducen las diferencias de temperatura, aunque la alta humedad significa que hay una mayor presión de enfermedades.

En la orilla izquierda del Dordoña, hay suelos arcillo-calcáreos, mientras que los suelos de grava y arena predominan en la orilla derecha.

Léa Gatinois DipWSET