La histórica bodega Domaine Albert Boxler se remonta a 1673, cuando Jean Boxler empezó a elaborar vino en Niedermorschwihr (un nombre sencillo, lo sé), cerca de Colmar.
Ha permanecido en la familia desde entonces, con cada generación añadiendo a su legado.
En 1946, Albert Boxler dio nombre a la bodega, centrándose en el embotellado propio y adquiriendo parcelas privilegiadas, especialmente en las empinadas laderas del Grand Cru Sommerberg, tan empinadas que algunas zonas tuvieron que ser aterrazadas.
Hoy en día, Jean Boxler gestiona 14 hectáreas, incluyendo parcelas en los Grand Crus Sommerberg y Brand.
La finca cultiva las variedades nobles de Alsacia (riesling, pinot gris, gewürztraminer y moscatel), junto con pinot blanc, pinot noir, sylvaner y chasselas, elaborando cuvées monovarietales, un distintivo de la elaboración de vinos en Alsacia.
