¿Cuáles son los colores del vino?
- 90% tintos
- 5% rosados
- 5% blancos
¿Cuáles son las variedades de uva?
- 90% gamay
- 10% chardonnay
Más información sobre la región vinícola de Beaujolais
La región vinícola de Beaujolais se extiende desde Mâcon en el norte hasta Lyon en el sur, en el este de Francia.
Existen 12 denominaciones de origen.
Al sur, la AOP Beaujolais, sobre suelos arcillo-calcáreos. Al norte, la AOP Beaujolais Villages, representada por 38 pueblos, sobre suelos de esquisto y granito, dando vinos más concentrados. En esta última área de denominación, algunos terruños destacan y han dado origen a los 10 crus de Beaujolais.
Las denominaciones Beaujolais y Beaujolais Villages también son famosas por el Beaujolais Nouveau, un vino joven, fresco y afrutado, que se lanza y celebra cada año el tercer jueves de noviembre.
