variedad de uva negra
 

VID

brotación media
maduración media a tardía
susceptible a la podredumbre por botrytis
 

Vino

color profundo
alta acidez
taninos altos
alto contenido alcohólico
cuerpo completo
intensidad pronunciada
mora, grosella negra, frambuesa

Regiones

El Norte, Argentina
Suroeste, Francia
Lea Gatinois DipWSET