variedad de uva tinta
Sinónimo
zinfandel (Estados Unidos)
Viña
brotación temprana
maduración temprana
maduración irregular, sensible a la sequía
propensa a enfermedades fúngicas (zinfandel)
bayas más pequeñas, más resistentes (primitivo)
Vino
color intenso
acidez media
taninos de medios a altos
alto contenido alcohólico
cuerpo completo
intensidad de media a pronunciada
fresa, cereza, regaliz
Regiones
Basilicata, Italia
Puglia, Italia
Costa Norte de California, Estados Unidos
Costa Central de California, Estados Unidos
Sur de California, Estados Unidos
Valles Interiores, Estados Unidos
Sierra Foothills, Estados Unidos
