variedad de uva negra
 

VID

brotación temprana
maduración tardía
sensible al viento
sensible a la sequía

VINO

color intenso
acidez alta
taninos altos
alcohol alto
cuerpo completo
intensidad pronunciada
mora, menta, regaliz
 

REGIONES

Burdeos, Francia
Toscana, Italia
Alentejano, Portugal
Lea Gatinois DipWSET