Variedades de uva
Black cloak
Variedad de uva tinta Viña brotación media maduración tardía rendimientos altos Vino color pálido acidez media taninos medios alcohol alto cuerpo medio intensidad media grosella, fresa, mora Región Islas...
Melon de Bourgogne
variedad de uva blanca Vino brotación temprana maduración temprana altos rendimientos resistente al frío susceptible a enfermedades fúngicas Vino color pálido acidez alta alcohol bajo a medio cuerpo ligero...
Mencía
variedad de uva negra Sinónimo jaen (Portugal) Viñedo brotación temprana maduración temprana a media sensible al viento Vino color profundo acidez media taninos medios alcohol medio a alto...
Merlot
variedad de uva negra VID brotación temprana maduración media propensa al corrimiento y al millerandage susceptible a la podredumbre por botrytis VINO color medio a intenso acidez media taninos...
Merseguera
variedad de uva blanca VID brotación media maduración media resistente a la sequía VINO color pálido acidez baja alcohol medio cuerpo medio intensidad de ligera a media limón, hinojo, almendra...
Moliner
variedad de uva tinta Sinónimo Schwarzriesling Viñedo brotación temprana maduración temprana alto rendimiento Vino color pálido acidez alta taninos bajos alcohol medio cuerpo ligero intensidad media frambuesa,...
Mondeuse
variedad de uva negra VID brotación media maduración media sensible a la sequía susceptible al mildiu VINO color intenso acidez alta taninos altos alcohol medio cuerpo completo intensidad media...
Mónica
variedad de uva negra VID maduración media altos rendimientos VINO color medio acidez baja taninos medios alcohol medio cuerpo medio intensidad de ligera a media grosella, arándano rojo,...
Montepulciano
variedad de uva negra VIÑA brotación tardía maduración tardía susceptible al mildiu propensa a la reducción VINO color intenso acidez media taninos de medios a altos alcohol medio cuerpo...
Moschofilero
variedad de uva blanca
VID
brotación temprana
maduración tardía
VINO
color medio
alta acidez
bajo alcohol
cuerpo ligero
intensidad pronunciada
membrillo, rosa, especias
REGIÓN
Peloponeso, Grecia
Monastrell
variedad de uva negra Sinónimos monastrell (España) mataro (España) Vid brotación tardía maduración tardía sensible a la sequía bajo rendimiento propenso a la reducción Vino color intenso...
Muller-thurgau
variedad de uva blanca Sinónimos rivaner (Alemania) riesling-sylvaner (Suiza) Viña brotación temprana maduración temprana altos rendimientos susceptible a la podredumbre noble (botrytis bunch rot) riesling x madeleine royale ...












