Variedades de uva
Clareta
variedad de uva blanca VID brotación tardía maduración tardía altos rendimientos propensa a la oxidación VINO color medio acidez baja a media alto contenido de alcohol cuerpo completo intensidad...
Colombard
variedad de uva blanca Sinónimo Colombard francés (Estados Unidos) Vid brotación media maduración media a tardía altos rendimientos sensible a la sequía Vino color medio alta acidez...
Corvina
variedad de uva tinta VID brotación tardía maduración media a tardía altos rendimientos piel gruesa susceptible al mildiu VINO color medio alta acidez taninos bajos a medios alcohol...
Corvinone
variedad de uva negra VIÑA brotación tardía maduración tardía altos rendimientos susceptible al mildiu VINO color medio acidez media taninos medios alcohol medio cuerpo medio intensidad media cereza, mora,...
Dolcetto
variedad de uva negra Vid brotación tardía maduración temprana a media susceptible a enfermedades fúngicas propenso a la reducción Vino color intenso acidez baja taninos altos alcohol medio cuerpo medio...
Dornfelder
variedad de uva negra VID brotación temprana a media maduración media alto rendimiento resistente a enfermedades VINO color intenso acidez alta taninos de medios a altos alcohol medio cuerpo...
Falanghina
variedad de uva blanca VID brotación media maduración media a tardía resistente a enfermedades VINO color medio acidez media alcohol medio cuerpo medio intensidad ligera a media manzana, melocotón,...
Fiano
variedad de uva blanca VID brotación media maduración tardía piel gruesa susceptible al mildiu VINO color medio acidez media alcohol medio cuerpo medio a pleno intensidad media melocotón, melón, avellana...
Gamay
variedad de uva negra VID brotación temprana maduración temprana altos rendimientos propenso al millerandage piel fina VINO color medio alta acidez taninos medios alcohol medio cuerpo medio intensidad...
Garganega
variedad de uva blanca VID brotación media maduración tardía altos rendimientos propensa a las heladas invernales susceptible a la podredumbre por botrytis VINO color medio alta acidez alcohol...
Gewurztraminer
variedad de uva blanca VID brotación temprana maduración temprana rendimientos moderados propenso a la coulure susceptible al oídio VINO color medio baja acidez alto contenido de alcohol cuerpo...
Glera
variedad de uva blanca Sinónimo prosecco Vid brotación temprana maduración tardía propensa al corrimiento y al millerandage Vino color pálido acidez media alcohol medio cuerpo ligero intensidad ligera...












